خبز الثوم

موضوع: خبز الثوم الخميس 10 ديسمبر 2009, 5:37 pm

المقادير:

خبز فرنسي (الطويل)

1 علبة جبن شيدر مبشور

1 كيس جبن الموزريلا

2 ملعقة كبيرة مايونيز

2 ملعقة كبيرة جبن كاسات

1 علبة مشروم مقطع

4-6 حبات ثوم معجون

60 غرام زبدة سايحة

قليل من الملح و الفلفل الاسود

الطريقة:

- يقطع الخبز دوائر متساوية (1 سم) .

- تخلط باقي المقادير حتى تمتزج جيدا مع الزبدة .

- يدهن قطع الخبز من الناحيتين بمقدار أخر من الزبدة و يصف في صينية الفرن .

- نضع قليل من الخلطة على قطع الخبز و تزج الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقه او حتى

تسيح الجبنة ثم تقدم ساخنة .

» تجميد الثوم