سلطة البطـاطـس

المقادير:

المقادير :

نصف كيلو من البطاطس .

ربع كوب من عصير الليمون .

رشة ملح .

نصف باقة كزبره طازجة زمفرومة .

4 فصوص ثوم مدقوق .

4 ملاعق طعام زيت .

الطريقة:

1) أسلقي البطاطس ثم قشريها وقطعيها إلى مربعات متوسطة الحجم .

2) أضيفي ثوم ملح عصير الحامض والزيت وحركي المقادير جيدا .

3) أغسلي الكزبره الفرومة وأضيفيها إلى المقادير السابقه وقدميها في طبق .

» سلطة البقوليات
» سلطة الحمص
» سلطة الباستا